(有片)何永賢探訪攸壆路公屋 化身「美食評審」嘆家常菜

【點新聞報道】上周六,房屋局局長何永賢再次去到攸壆路的簡約公屋。除探望居民外,她更身負「美食評審」的重任,因當日攸壆路正舉行「社區廚神比賽」,在中電贊助、東華三院的安排下,街坊們一展廚藝,以電磁爐烹煮出一道道美味菜式。

何永賢(左三)身負「美食評審」的重任,為菜品打分。(何永賢FB)
參與評選的美食。(何永賢FB)

何永賢今日(2月3日)在社交平台分享活動細節。她指,活動以45分鐘為時限,從有醬料的金黃豆腐「黃金滿屋」,到充滿湯汁、為冬天帶來額外暖意的「八仙過海」,再到80歲婆婆以薑蔥爆炒的鮑魚片,還有每一顆羊肚菌都用心挑選的羊肚菌釀蝦膠等,每一碟菜品都帶來味蕾上的滿足,讓人感受到簡約公屋中的鄰里情。有居民分享說,攸壆路這裏每個月都舉辦一次大食會,居民每人帶一碟自己煮的菜式互相分享,能品嘗到各家各戶的拿手菜,是大人小孩都非常期待的活動。

何永賢(左四)與街坊交談。(何永賢FB)

何永賢說,除了廚藝比賽,活動當日還有盆菜宴、嘉年華。不少餐廳、小食店等都來擺攤位與居民同樂,很多家長帶着小朋友參與。不少居民也主動和房屋局分享了入住攸壆路的生活,不止是租金便宜後,大家省下的開支可用在家庭的其他開支上。此外,更令家長安慰的是小朋友有個更好的成長環境,可以跑跑跳跳,與其他小朋友玩樂;在這裏遇上友善的鄰居,大家互相交流扶持;營運機構關懷備至的支援,讓大家也更放膽踏出前行的每一步。

何永賢(右一)與街坊交談。(何永賢FB)

何永賢在帖文中寫道:「簡約公屋不是我們的終點,我們在傳統公營房屋上會繼續努力,快馬加鞭,冀讓更多市民安居,並構建健康的房屋階梯,鼓勵上進上流,讓大家一步步邁向更幸福的生活。」