雀巢奶粉再多5樣本驗出蠟樣芽孢桿菌耐熱毒素　全部屬已回收批次

【點新聞報道】雀巢香港早前回收22個批次的嬰幼兒配方奶粉，原因是部分原材料可能受蠟樣芽孢桿菌污染。食安中心今日（2月2日）表示，經持續跟進調查，有5個樣本今日被檢出微量蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素（Cereulide），當中每公斤食物含介乎0.2至1.3微克的蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素。所有驗出毒素的樣本，均來自雀巢香港早前已公布回收的22個批次之內，當中涉及以下3款產品：

三個已回收批次的產品資料如下：

雀巢香港早前已將該22個受影響批次（包括上述3個批次）的產品停售和下架，並作預防性的回收。截至1月30日，根據雀巢香港表示已回收約15.9萬罐受影響產品。同時食安中心與雀巢香港聯合跟進已封存約23.3萬罐懷疑受影響批次的嬰幼兒配方奶粉，包括倉庫存貨和已回收產品。另有16個懷疑受影響批次正在來港途中，抵達後中心亦會將其封存。

由1月7日至2月2日下午4時，食環署共接獲48宗懷疑涉及嬰幼兒配方奶粉產品的食物投訴和查詢。食安中心和環境衞生部已即時跟進全部個案，包括聯絡當事人了解詳情，並檢取樣本作檢測。此外，食安中心亦已轉介相關個案予衞生部門作跟進。