我不是老外EP17|愛嗦粉的英國「表妹」:我的中文都有螺螄粉味了!

【點新聞報道】「二兩,加鴨jio,加豆腐bo!」這位正用地道廣西方言點單螺螄粉的金髮姑娘,是來自英國、已在柳州生活12年的蘇菲。她在柳州工學院從事外語教學工作,同時還是一位擁有17萬粉絲的網絡達人。她的父母深受美食文化的熏陶,常常帶她遊歷各地,品嘗不同的風味。2012年5月1日,她第一次到柳州時,只計劃在此停留半年。但現在,她已經是一位12年的「老廣西人」了。

蘇菲在柳州工學院從事外語教學的工作。(點新聞記者攝)

去年,蘇菲帶了兩大箱袋裝螺螄粉回英國探親,在社交平台上分享了家人們用叉子吃螺螄粉的趣味視頻,她用生動幽默的語言描述着廣西柳州的美食,突出了螺螄粉的獨特之處和她的感受。隨着視頻的發布,這條短視頻迅速走紅,不僅點讚如潮,更引發了觀眾的好奇心與興趣,她的「嗦粉」視頻播放量更是迅速突破了億次。

蘇菲的幽默風格和對地方文化的熱情,將她與柳州螺螄粉的故事生動地傳達給了全球觀眾。她在評論中提到:「我的中文都有螺螄粉味兒了!」在那次探親中,蘇菲發現回英國後,已經不習慣吃西餐,也不適應家鄉沒有宵夜文化的生活。「看來我變成『柳州妹』了,真正融入了廣西的生活。」蘇菲打趣說。

蘇菲不僅愛吃螺螄粉,還將螺螄粉帶回英國,和親戚朋友一起開了一個「螺螄粉派對」。(點新聞記者攝)

蘇菲經常在社交平台上分享廣西的變化:南寧開通了地鐵,柳州有了共享汽車,河池機場建在山頂上等等。她也會與大家分享自己在廣西的精彩見聞。「我發現廣西人熱愛美食,喜歡創造,能把螺螄粉、老友粉、桂林米粉等街頭美味改裝成方便的袋裝食品,讓世界各地的人們都有機會品嘗廣西味道,也因此創造了百億元的大產業。」

記者、拍攝:蘇徵兵

剪輯:渠艾拉、蘇徵兵

監製:梁濤

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