記者直擊|廉署咖啡廳開放首日 感受這杯沖泡半世紀的「廉署咖啡」
【點新聞報道】「呢杯咖啡都沖咗50年了,不差等埋呢個鐘」,如今,這一杯沖泡了半個世紀的「廉署咖啡」也可以讓奉公守法的好市民一齊品嘗了。廉政公署宣布將於北角總部地下開設咖啡廳,並以廉署成立年份「一九七四」命名。點新聞記者今日(15日)下午也來到了廉署總部,體驗下這杯遠近聞名的咖啡。
點新聞記者一進入咖啡廳就已經看到長長的人龍,整個大廳都是慕名而來的市民和遊客,大多都在等待咖啡或是積極打卡。咖啡廳的各處都有廉署元素,大廳也放置了有廉政公署logo的巨型咖啡杯。此外,咖啡廳內還設有展覽,例如微型模擬錄影會室,和初次展出的真實證物及用具等,近距離了解廉署的工作日常。在角落還有觸控式的互動教育專區,還可以拿取屬於自己的ICAC職員證。
而咖啡的名字也很有意思,「清廉」是來自雲南的果味酒香豆,「保密」是非洲的果味豆,「『誠』果」是越南的堅果味豆;還用透明度、使命感、專業、合作、正義、公平等關鍵字來標示咖啡的濃度配比。但由於今日為咖啡廳首日開放,咖啡只有「清廉」、「保密」、「『誠』果」三款可以選擇,等候時間達45分鐘,不過這並未影響眾人的熱情,大家都滿懷期待地領取印有廉政公署標誌的咖啡。點新聞記者也點了「清廉」,口感微苦,還伴隨一陣淡淡清香,確實很有清廉的感覺。
遊客靳先生和董先生從北京來香港旅遊,他們告訴記者,小時候常常在港劇中見到廉政公署,「約你去廉署飲咖啡」這句經典台詞也深入腦海。「我剛好看到有真的廉署咖啡可以喝,馬上來嘗試一下」,靳先生認為,對他們來說,這種新式打卡點比其他傳統景點更為吸引,兩人分別選了「清廉」和「保密」,覺得名字非常具有廉署特色。
下午4時,咖啡已售罄,前來購買的人們聽說售罄後,臉上都是滿滿的失望,甚至表示有空杯子打卡也行。「一九四七」的職員向點新聞記者透露,咖啡廳首日受歡迎的程度遠超預期,原本大家只是預計今天會賣100杯左右,但粗略估計下,今日售出超過400杯。從早上10點開門就已經出現人龍,直至下午截單,人流一直保持高峰。為了不讓顧客等待時間過長,營業期間店員亦沒有休息或吃飯,他們期望能讓更多人品嘗到「廉署咖啡」。
當香港廉署剛成立時,從英國聘請了一批資深警務人員,由於文化不同,他們在為疑犯或證人錄口供時通常會問對方要不要喝咖啡,「廉署咖啡」的典故就是這樣得來。
(點新聞記者鄭洢林報道)
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