遊泰小心「生豬肉」 奪命豬鏈球菌致12死逾百人失聰

【點新聞報道】泰國東北方近日爆發因接觸生豬肉、感染豬鏈球菌的死亡個案,今年以來已有12人死亡、上百人失去聽力。

據《曼谷郵報》報道,泰國疾病管制局表示,東北部呵叻府、武裡喃府、素林府、猜也蓬府等4個行政區,共出現149宗因感染豬鏈球菌失聰的病例,並有12人死亡,當中大部分是65歲以上的長者。

疫情最嚴重的是呵叻府,有89人感染,當中6人死亡; 猜也蓬府有31宗,4人死亡; 素林府有16宗,1人死亡; 武里喃府有13宗,1宗死亡。

豬鏈球菌是一種花生形狀的細菌,主要存在於豬隻的上呼吸道,特別是扁桃體及鼻腔,另外還有消化道及生殖部位。豬隻會透過鼻子與鼻子的接觸或是近距離噴沫相互感染。

疾病管制局表示,人類可經由食用或接觸生豬肉、豬血及內臟器官感染豬鏈球菌,也可藉由開放性傷口、抓傷、眼結膜感染。感染豬鏈球菌後,患者通常會發燒,伴隨聽力受損,另外也會出現高燒、劇烈頭痛、頭暈、嘔吐及頸部僵硬等癥狀,免疫低下的患者甚至可能永久性失聰、死亡。

疾管局建議購買豬肉時應選擇可靠來源,食用豬肉、豬血及內臟時,一定要用攝氏60至70度加熱超過10分鐘。此外,料理過程中必須使用不同的器皿來處理生、熟豬肉,避免交叉感染;接觸生豬肉時應戴手套或覆蓋傷口,且每次處理後都要徹底清洗雙手。