香港學子打卡甘肅天水麻辣燙 鮮香麻辣值得一試
【點新聞報道】手擀粉軟糯掛汁、洋芋丸子外酥裏綿、青菜爽口清甜……今年以來,甘肅天水麻辣燙火爆全網,憑藉一碗紅彤彤的油潑辣子、掛滿汁水的土豆粉,吸引全國各地遊客奔赴天水「打卡」,只為品嘗那份地道與醇厚。7月22日,參加范長江行動甘肅行的香港甘肅學子來到天水,一起結伴打卡麻辣燙。
「我的家鄉就在天水,天水麻辣燙色澤鮮艷,香而不辣,主要製作食材為天水當地的手擀粉,定西寬粉、土豆等,這些都是屬於甘肅的特色。」在甘肅同學的帶領下,來自香港的同學品嘗了這份專屬於大西北的味道。雖然滿碗都是通紅的辣椒,但大家卻一點也不覺得辣。「麻辣燙,吃辣能力不那麼強的人,也是可以接受的,因為它真的很香。」香港同學亦現場喊話在港的親朋好友:天水麻辣燙,鮮香麻辣,值得來天水一試。
記者:李陽波、郭濤、何建奇(實習)
拍攝:李陽波、郭濤、何建奇(實習)
剪輯:王一、胡臥龍、李陽波、郭濤、何建奇(實習)
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