台北寶林茶室中毒案 廚師雙手驗出米酵菌酸毒素
【點新聞報道】台北市寶林茶室食物中毒案牽涉31人，包括2名死者在內有17人體內驗出毒性猛烈的米酵菌酸，當局在餐廳生物環境樣本中亦驗出這種毒素。台北市官方今日（2日）通報，茶室廚師手證實驗出米酵菌酸。
台北市長蔣萬安上午召開記者會，證實廚師手部驗出米酵菌酸。蔣萬安強調，涉事餐廳的責任「跑不掉」。
台灣毒物專家、台北榮總職業醫學及臨床毒物主任楊振昌指出，如今可排除日前提出的「下毒」說。食材受污染，廚師摸了沾毒食材，才會出現這樣檢驗結果，環境也有可能遭污染。但這種毒素台灣從未出現過，必須搞清楚到底是哪個環節出現問題。
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