頂級伊比利亞火腿是「甜」的？怎麼吃？怎麼選？火腿專家來教你！ 打卡點ep75
【點新聞報道】在香港，想吃到最頂級的伊比利亞火腿？火腿什麼部位最好吃？搭配什麼酒最出味？今集打卡點我們來到Reserva Ibérica西班牙餐廳，請來火腿專家Albert，向大家介紹一下今日份主角，擁有最頂級黑色標籤、百分百橡果餵飼的伊比利亞火腿。不講不知，原來頂級純伊比利亞火腿的味道是甜的，其油脂含有的Omega 3比三文魚還高，是一道非常健康的超級美食。而西班牙火腿種類繁多，黑毛豬、白毛豬，不同的產地、風乾期、火腿的部位，都會帶來不同的味蕾體驗，Albert也會教大家選火腿的專業小知識，即刻看片！
除了品嚐頂級火腿外，當然唔少得搭配西班牙菜啦！餐廳主打菜：伊比利亞火腿薯丸、西班牙小辣椒配海鹽花、香脆西班牙乳豬、肉之盛宴西班牙燉飯，食材都是由西班牙新鮮運抵香港，味道都非常正宗！喜歡吃西班牙菜的朋友千萬別錯過啦！
有美食也要有舒適用餐環境！餐廳設計以森林花園的概念為主，色彩繽紛，耳邊環繞異國音樂，充滿濃濃的西班牙藝術味，還有室外位置和吊椅等，非常適合都市人聚會打卡，和朋友仔在餐廳拍照也很出畫，讓您一邊享受美食，一邊享受鬧市中的異國風情。
今集推介告一段落，歡迎大家熱情留言，分享好吃好玩的情報給我們，一齊去打卡啦。
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