原來香港的泡麵沒叉子
香港的「杯麵」種類超多
眾多遊港吃貨們紛紛打卡
內地網友驚奇：香港杯麵（方便麵）沒叉子！
這可難倒了遊港的小夥伴們
他們上演了一波操作，牙刷、咖啡攪拌棒……
還有用雞爪食的，還必須要買有指甲的
不然挑不起來
甚至還有戲稱吃「手撈麵」，直接用手撈
還有人直接「喝」麵
嗦粉見過，喝麵第一次聽說
還有用瓜子皮吃麵
網友吐槽：方便麵沒叉子就不能叫「方便」麵
沒有叉子或筷子，確實不方便
成龍在電影中用鉛筆吃泡麵
不慎吃到了橡皮（錯誤示範，不提倡）
除了內地的泡麵有叉子
我國港澳台和其他國家泡麵大多都沒有叉子
愛吃泡麵的韓國也沒有叉子
如何解決這一難題呢？
購買時找店員要個免費叉子或筷子
有熱心的店員也會主動問你要不要餐具
最穩妥的辦法就是帶個餐盒
為何泡麵沒叉子？
香港食品衞生指引規定，塑料叉子遇熱會分解出微量毒素，所以不允許在泡麵裏放叉子。據說還有環保的因素，當然也有人說因為成本問題。
塑膠需要幾百年以上時間才會分解
早前研究指有8成人血液中驗出微膠粒
2008年的環保署文件中，在學校的膳食供應方面，膳食供應商已棄用發泡膠餐盒盛載食物，採用百折膠餐盒或可再用容器。
環保署早前推出「走塑有賞」流動應用程式，鼓勵市民減少用塑膠。特區政府今年4月22日起，分階段禁止即棄塑膠餐具和製品。
環境保護要從一點一滴做起。在外面吃泡麵，可自己找店家要個叉子或準備餐具，在家吃泡麵時餐具就在手邊，更方便些。
內地遊客習慣了吃泡麵有叉子
來港吃泡麵一時也不知無工具可用
尊重兩地習慣
互相多問一句
減少不必要麻煩
（點新聞記者報道）
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