謝展寰：接納審計署建議　將加緊優化食物業處所發牌工作

【點新聞報道】環境及生態局局長謝展寰今日（12日）出席立法會政府賬目委員會時表示，審計署就食物業處所的發牌工作進行了全面的審視，並提供寶貴的意見，將接納審計署的全部建議，食環署和相關部門會積極跟進。

謝展寰指出，現時全港共有45000個食物業牌照和許可證，每年的新申請超過10000宗。食環署在審批食物業牌照申請時需諮詢多個部門，包括屋宇署、消防處、環保署及規劃署等，以確保申請符合環境衞生、樓宇安全、消防安全、環保及規劃等各方面的要求。各部門在審批過程中，會進行多次實地視察和與牌照申請人保持溝通，而申請人須按部門的建議提供補充資料、修改圖則，和採取措施以滿足發牌要求，因此處理食物業處所牌照申請所需的時間可以差異很大。

他續指，食環署會加緊進行優化食物業處所的發牌工作，並積極回應審計署的建議，包括：透過進一步改善發牌程序以提升服務效率，食環署亦會在明年上半年以電子方式發出所有食物業牌照，以及在網上為申請人提供更多申請進度的資料，增加審批工作進度的透明度，亦會加快落實與更多部門採用電子申請轉介程序，令彼此的協作更順暢和迅速。

謝展寰指出，食環署今年年初為小食食肆及食物製造廠引入「先發牌、後審查」的「專業核證制度」，縮短了審批時間，又大幅放寬了小食食肆售賣食物種類的限制。食環署會在明年第一季把專業核證制度的適用範圍擴大至普通食肆，並引入「綜合許可證」以涵蓋多種限制出售食物，無須逐項分開申請。