想食鮑師傅不必北上 香港分店料明年上半年開業
【點新聞報道】港人近期北上深圳的最佳手信，一定非鮑師傅莫屬。憑藉招牌肉鬆小貝，鮑師傅收穫超高人氣。近日，鮑師傅創辦人鮑才勝接受《深圳特區報》訪問時透露好消息，宣布鮑師傅將會在明年上半年開設第一間香港分店。
鮑才勝表示，他認為鮑師傅的產品注重創新，中西合壁且價格便宜，是受歡迎的關鍵。鮑師傅深圳分公司負責人介紹說，鮑師傅在深圳的客群中，18歲到35歲的消費者佔絕大部分，佔比百分之七、八十，公司抓住了年輕人的心，抓住了年輕人的胃。
據了解，鮑師傅全球市場總部設在深圳，小貝蛋糕有多款不同口味，如海苔味、蟹黃味、檸檬味等。各種口味的小貝在周末每天的銷量都會超過1000盒，深圳單店周末一天的營業額達六、七萬元人民幣。
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