記者直擊|香港夜生活褪色 潮興北上遊樂
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曾幾何時,有「不夜城」之稱的香港愈夜愈熱鬧,然而經歷三年疫情洗禮,五光十色的香港夜生活漸漸褪色。香港文匯報記者昨晚(15日)前往尖沙咀及蘭桂坊酒吧區及食肆直擊,發現不少酒吧門可羅雀,約百個座位的酒吧在晚上HAPPY HOUR(歡樂時光)卻空無一人。對此,老闆愁眉不展:「全晚只有幾個客。」他說,港人已習慣不出夜街,加上復常通關後,即日北上消遣太方便,更流失不少客源。根據香港入境處資料,上月日均近16萬人次經陸路北上,但南下旅客不足十萬人次,「逆差」6.5萬人次。業界支持特區政府搞活夜經濟,但必須配合交通、宣傳配套,以及對無謂的法規拆牆鬆綁。
記者昨晚前往尖沙咀及蘭桂坊酒吧區巡察,發現僅少數酒吧有點人氣,尤以尖沙咀甚為冷清,不少酒吧毫無生意,只見職員百無聊賴站在門口張望和聊天。蘭桂坊酒吧區雖然比尖沙咀旺,但與疫前甚至疫情期間相比,熱鬧程度大減。
北上南下客日均「逆差」6.5萬人次
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位於尖沙咀的一間酒吧全場百個座位,記者在「歡樂時光」到訪期間空無一人,場面極其冷清。該店老闆、身兼香港持牌酒吧會所聯會創會會長的負責人梁立仁無奈道:「今(昨)晚只來過兩位客人,近幾個月來的平日都是如此,即使是周五、周六晚,入座率至多五成。」
尖沙咀另一間酒吧尚有些許顧客,但場面亦不算熱鬧,負責人大Dee向香港文匯報記者表示:「好多客北上之後都覺得那邊多元化,而我現在的顧客基本都是熟客,全靠人際關係維繫,生意相比疫情前的平日減少五成,周五周六則少了三四成。」
翻查入境處的資料,上月經陸路北上的港人日均約159,677人次,南下旅客日均約94,583人次,「逆差」約65,094人次;本月也「逆差」約52,487人次。梁立仁表示,隨疫情後全面通關,北上過夜生活的港人大幅增加,雖然內地夜店消費未必低於香港,但其優勢在於「一條龍」服務。
「比如深圳會有酒吧街、小吃街等,又比如大受歡迎的Coco Park等地,港人北上吃飯、唱K、按摩、飲酒可一條龍享受服務,估計每人一個周末消費3,000元。」梁立仁說,內地夜場的大空間和人手充足帶來的優質服務也是其優勢之一。
疫後多私人聚會減少出夜街
疫情也改變了港人夜生活的消費習慣。他解釋,疫情期間經濟下滑,港人消費意慾降低,外加政府多加宣傳鼓勵市民「宅在家」,現時港人已經習慣了不會太夜出門消費,「近年市民比較喜歡參與私人聚會或Party room,私隱度高又比外出消費便宜,因此本地酒吧的生意額比疫情期間大跌。」社會雖復常,人工及租金等開支已恢復至之前的水平,然而收入未恢復,因此本地酒吧仍艱苦經營。
市民對搞旺夜生活都有各自不同的見解。酒吧常客阿Don表示喜歡飲酒,疫情前後大約每周會去酒吧三次。對政府搞旺夜生活,他自然支持,但對市集的態度並不樂觀,「政府搞市集,擔心限制太多,市民未必買賬。」但他認為如果再派消費券,會增加不少人外出過夜生活的意願。
業者阿智對振興夜市非常支持,「若政府能令夜市多元化,相信所有人都會樂見。」然而,各行各業請人難是不少夜生活配套不足的原因之一,「現在餐飲、司機請人都難,我建築行業請人也難,人少了,服務配套就會不足,這對政府來說是一個全面的挑戰。」
即便遊客Clinton滴酒不沾,但也希望香港搞旺夜市,「夜生活也不單只是酒吧,如果夜間市集能有一部分發展非飲酒人士的元素,開發新的娛樂形式,我想很多人都會參與,這也是振興夜生活的另一個重要方面。」
(來源:香港文匯報 記者:張弦、廣濟)