黃家和:假期餐飲市面淡靜 生意不及放寬防疫措施時期
今日(10日)是復活節長假期最後一日,餐飲聯業協會會長黃家和表示,過去幾日長假期間,大批市民外遊,市面淡靜,對本地餐飲業有不少衝擊,整體生意額估計較放寬防疫措施後下跌15%至20%。
黃家和在電台節目中表示,復活節長假期的整體生意額大約每日2.3至2.5億之間,但以往旺季可以做到每日4億以上,平日也能有2.8至3億生意額。他表示,每年3月底至4月也是餐飲業淡季,期望4月16日派發消費券以及更多內地旅客來港,帶動消費。但他說,黃金周效應已減退。香港旅遊遇到不少競爭,內地客不一定選擇來香港,可以到其他地方或內地其他城市。
對於本港居民餐飲消費,黃家和指,港鐵過去周末周日推出車票半價優惠,可刺激到留港消費的市民出外,但消費力較弱。他表示,較少市民出外晚市堂食,晚市消費意欲較差。再加上近月的經濟狀況仍未完全復甦,市民不想出外消費太多。
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