「家鄉市集」屯門舉行 廣東老漢買14包特產解鄉愁
情是家鄉濃,味是家鄉好,由廣東社團總會與工聯會屯門地區服務處聯合主辦,第二屆「家鄉市集」活動昨日起一連3日在屯門天后廟廣場進行。截至今日(10日)中午11點左右,活動已經吸引過萬人次入場。
廣東社團總會第一執行主席鄧清河表示,市集的舉辦不但能讓鄉親通過兒時的味道寄託鄉愁,還進一步加強了不同地區之間的同鄉情誼,「效果非常之好,以後可以每年在全港18區輪流舉辦,讓市集成為特色文化品牌活動。」
廣東社團總會常務副主席黃醒林在攤位前賣力吆喝時,拿起手邊的粽子介紹道,「這是我們肇慶特色裹蒸粽,用糯米、綠豆、豬肉、芝麻作為內餡,裹好紮牢蒸出來鮮香四溢,吃了這個粽子,其他粽子都是浮雲。」他自豪地說,裹蒸粽包裹了肇慶傳承了千年的老味道,承載了肇慶這座城市千百年來的舌尖記憶,希望這次帶來的特色家鄉味能溫暖在港肇慶人的鄉愁。
一位80歲的王姓市民表示,他和妻子買的無核黃皮餅、肉桂油、小黃魚等特產足足裝了14個購物袋,「我們是廣東雲浮人,剛從自己家鄉的攤位過來,看到家鄉的東西又高興又激動,攤位上有的我們都買了,回去可以分給親戚朋友嘗嘗,權當大家一起雲遊雲浮了。」「家鄉的腐竹香甜滑潤,好吃得不得了,比超市還便宜這麼多,可惜只搶到3包,明天要早一點來,再繼續買。」
市集不但受在港廣東人的追捧,也有很多外鄉人爭相購買這些特色產品,想要一探「廣東味道」。香港廣東社團總會工作人員介紹,這次市集廣總聯合了廣東省地級市在港同鄉團體和重要社團共31個團體承辦,在現場設置了超過50個攤位,不只有美食特產,還有文藝表演、攤位遊戲和熱點打卡等多種形式,希望打造一站式粵鄉文化體驗,在刺激消費、提振經濟、推廣粵鄉品牌的同時,讓市民鄉親品嘗到家鄉風味,浸潤思鄉情懷。
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